- 50 gr knaperstekt bacon
- 150 gr vit fisk
- 1 st hackad lök
- 2 klyftor pressad vitlök
- 1 tsk rapsolja
- 1 tärnad morot
- 1/2 tärnad palsternacka
- 3 msk hackad gräslök
- 1 buljontärning
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk chilipasta
- spiskummin efter smak
- 1-1,5 l vatten
- 3 dl strimlad vitkål
- 1 st tärnad paprika
- strimlad ruccola
strimla bacon, knaperstek och lägg på hushållspapper. Tärna grönsakerna och fräs i rapsoljan.Tillsätt tomatpuré, chili, bacon och spiskummin. Tillsätt vatten och låt grönsakerna mjukna. Tillsätt den tämnade fisken, paprikan och vitkålen. dra åt sidan. strimla ruccola öven